La tarte aux citrons est un dessert classique et d�licieux qui est tr�s populaire aupr�s des amateurs de desserts. Cette recette est tr�s facile � faire et ne n�cessite pas beaucoup d'efforts. C'est l'une des meilleures recettes que vous puissiez trouver et elle est parfaite pour les occasions sp�ciales ou pour une collation rapide. Voici comment pr�parer une d�licieuse tarte aux citrons.
Ingr�dients pour la tarte aux citrons
Pour pr�parer la tarte aux citrons, vous aurez besoin des ingr�dients suivants : 2 citrons, 2 �ufs, 1 tasse de sucre, 1/2 tasse de beurre, 1/2 tasse de farine, 1/2 tasse de poudre d'amandes, 1/4 de tasse de lait, 1/2 cuill�re � caf� de sel.
Pr�paration de la tarte
Commencez par pr�parer la p�te � tarte. Dans un grand bol, m�langez le beurre et le sucre jusqu'� ce qu'ils deviennent cr�meux. Ajoutez la farine, la poudre d'amandes et le sel et m�langez bien. Ajoutez ensuite le lait et m�langez jusqu'� ce que la p�te soit homog�ne. �talez la p�te sur une plaque � p�tisserie et faites-en des petits cercles. Cuire � four chaud (200 �C) pendant 15 minutes, ou jusqu'� ce que la p�te soit dor�e.
Pr�paration de la garniture
Pendant que la p�te cuit, pr�parez la garniture. Dans un bol, battez les �ufs et ajoutez le jus de citron et le sucre. Fouettez bien jusqu'� ce que le m�lange devienne homog�ne. Versez le m�lange sur la p�te et faites cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'� ce que la garniture soit bien dor�e. Laissez refroidir avant de servir.
Astuces pour une meilleure tarte aux citrons
Pour une meilleure tarte aux citrons, essayez d'utiliser des citrons frais. Vous pouvez �galement remplacer le jus de citron par du jus de lime pour donner plus de saveur � la tarte. Vous pouvez �galement saupoudrer de sucre glace sur le dessus de la tarte pour la rendre plus attrayante. Si vous le souhaitez, vous pouvez �galement ajouter des amandes ou des noix hach