Les mojitos sont une boisson alcoolis�e � base de rhum, de sucre de canne, de jus de citron vert, de feuilles de menthe et de soda. C�est une boisson tr�s populaire en Am�rique latine, et elle est devenue tr�s populaire ailleurs. Elle est parfaite � servir � un barbecue ou � une f�te entre amis. Voici un guide pour vous aider � pr�parer 10 mojitos en un clin d'oeil.
Ingr�dients
Pour 10 mojitos, vous aurez besoin de�:
- 1/2 tasse de sucre de canne
- 1/2 tasse d'eau
- 1 tasse de jus de citron vert
- 2 tasses de rhum blanc
- 20 feuilles de menthe fra�che
- 4 tasses de soda
Pr�paration
Commencez par pr�parer le sirop de sucre de canne. Dans une petite casserole, m�langez le sucre de canne et l'eau. Portez le m�lange � �bullition, puis r�duisez le feu et laissez mijoter pendant 10 minutes. Retirez ensuite la casserole du feu et laissez refroidir. Une fois que le sirop est froid, versez-le dans une carafe ou un verre � mesurer.
M�langez ensuite le jus de citron vert et le rhum dans la carafe. Ajoutez les feuilles de menthe et m�langez doucement. R�partissez la pr�paration dans 10 verres. Remplissez chaque verre avec une part �gale de soda, en remuant doucement. Garnissez chaque verre avec des gla�ons et des feuilles de menthe fra�che. Vos mojitos sont maintenant pr�ts � servir !
Conseils et astuces
Vous pouvez ajouter une touche de couleur � vos mojitos en les garnissant avec des rondelles de citron vert. Vous pouvez �galement remplacer le rhum blanc par du rhum ambr� pour donner � vos mojitos un go�t plus complexe. Si vous n'avez pas de soda, vous pouvez le remplacer par de l'eau gazeuse ou de la limonade.
Vous pouvez �galement jouer avec les proportions pour obtenir un go�t diff�rent. Par exemple, vous pouvez ajouter un peu plus de jus de citron vert ou de sucre de canne si vous pr�f�rez un go�t