Les dés de jambon sont une recette savoureuse et facile � préparer qui peut être servie comme plat principal ou comme accompagnement. Une recette classique est faite avec des cubes de jambon, des oignons et des petits pois cuits dans une sauce onctueuse. Cette recette se marie bien avec des pommes de terre ou du riz, mais elle est suffisamment consistante pour être servie seule. Les dés de jambon sont un moyen facile et économique de préparer un repas nutritif et délicieux. Suivez ce guide pour apprendre � préparer des dés de jambon � la maison.
Ingrédients Pour Les Dés De Jambon
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour préparer des dés de jambon : 500 grammes de jambon cuit, coupé en cubes; un oignon, coupé en dés; deux gousses d'ail, hachées; une boîte de tomates en dés; une tasse de petits pois; une cuillère � soupe de thym; une cuillère � soupe de basilic; une cuillère � soupe de farine; une tasse de bouillon de poulet ou de légumes; une tasse de crème; et du sel et du poivre au goût.
Comment Préparer Les Dés De Jambon
Commencez par faire chauffer une casserole � feu moyen et faites-y revenir l'oignon et l'ail jusqu'� ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les cubes de jambon et faites-les revenir jusqu'� ce qu'ils soient bien dorés. Incorporez les tomates en dés et les petits pois, et faites cuire pendant quelques minutes. Ajoutez le thym, le basilic, la farine et le bouillon de poulet ou de légumes. Laissez mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'� ce que la sauce ait épaissi. Ajoutez la crème et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Laissez mijoter encore quelques minutes pour que la sauce soit bien crémeuse.
Servir Les Dés De Jambon
Les dés de jambon sont prêts � être servis ! Vous pouvez les servir chauds avec des pomm