Le g�teau au yaourt est un d�licieux dessert sucr� qui est facile � pr�parer et qui se marie bien avec une vari�t� de garnitures et de sauces. Ce g�teau est tr�s populaire en France et il est consid�r� comme un classique pour les desserts. Il est tr�s appr�ci� pour sa texture moelleuse et son go�t d�licieux. La recette originale n�est pas tr�s compliqu�e et elle ne prend pas beaucoup de temps pour �tre r�alis�e. Cependant, il existe plusieurs versions de ce g�teau et chacune peut �tre pr�par�e de diff�rentes fa�ons.
Pour r�aliser la recette du g�teau au yaourt, vous aurez besoin des ingr�dients suivants : une tasse de farine, une tasse de sucre, un sachet de levure chimique, une pinc�e de sel, deux �ufs, une tasse de lait, une tasse de yaourt nature, une cuill�re � soupe d�huile et une cuill�re � soupe de beurre fondu. Vous aurez �galement besoin d�un moule � g�teau et d�un four.
Les �tapes de la recette
Commencez par pr�chauffer le four � 180 degr�s. M�langez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un grand bol. Dans un autre bol, fouettez les �ufs avec le lait et le yaourt jusqu�� obtenir une p�te lisse. Ajoutez ensuite cette p�te � la pr�paration s�che et m�langez bien. Ajoutez l�huile et le beurre fondu et m�langez � nouveau.
Huilez le moule � g�teau et versez la pr�paration dedans. Placez le moule dans le four et laissez cuire pendant 30 minutes. Vous pouvez tester si le g�teau est cuit en plantant un couteau dans la p�te, si le couteau ressort sec, le g�teau est cuit ! Vous pouvez alors le sortir du four et le laisser refroidir.
Une fois que le g�teau est bien refroidi, vous pouvez le d�mouler et le servir. Vous pouvez le manger tel quel ou le garnir avec des fruits frais, de la cr�me fouett�e ou de la confiture. Vous pouvez �galement le saupoudrer de sucre glace pour le rendre plus gourmand.
Variations de la recette
Vous pouvez modifier la recette du g�teau au yaourt en ajoutant des ingr�dients suppl�ment
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