Le lunch box est un repas pratique et facile � pr�parer car il se compose uniquement d�aliments froids. Les recettes de lunch box froide sont vari�es et il est possible de le composer selon ses go�ts. Il est possible de le pr�parer � l�avance et de le conserver au r�frig�rateur jusqu�au moment de le consommer. Voici quelques recettes de lunch box froide qui pourront vous inspirer.
Salade compos�e
La salade compos�e est une recette classique pour le lunch box froide. Pour la pr�parer, m�langez des l�gumes crus tels que des tomates, des carottes, des poivrons, des concombres et de la laitue. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pois chiches, des haricots blancs, des olives, des herbes aromatiques, etc. Ajoutez ensuite un peu d�huile d�olive et du vinaigre balsamique et m�langez le tout d�licatement. Il est �galement possible d�ajouter des prot�ines pour que la salade soit plus consistante et plus nourrissante. Vous pouvez ajouter du thon, du saumon ou des oeufs. Vous pouvez �galement compl�ter votre salade avec des noix, des graines et des fruits secs.
Wraps
Les wraps sont des sandwichs roul�s dans une galette de bl�, qui peuvent �tre garnis de tout ce que vous avez sous la main. Vous pouvez les garnir de l�gumes crus, de jambon, de saumon ou de fromage. Vous pouvez �galement les garnir de l�gumes cuits, tels que des pois, des haricots, des petits pois ou des carottes. Les wraps peuvent �galement �tre garnis de sauces, de fromages frais, de riz ou de quinoa. Une fois que les wraps sont pr�ts, il suffit de les rouler et de les couper en tranches pour les servir dans un lunch box.
Tartes sal�es
Les tartes sal�es sont �galement une bonne option pour un lunch box. Vous pouvez utiliser des l�gumes crus ou cuits pour les garnir. Vous pouvez ajouter des olives, des tomates, des poivrons, des oignons, des champignons, des haricots, des pois chiches ou des petits pois. Vous pouvez �galement ajouter des prot�ines � votre tarte, comme du poulet, du thon, du jambon ou du fromage. Une fois que la tarte est garnie et cuite, il suffit de la couper en tranches pour la servir.