Vous �tes � la recherche d'une recette facile pour r�aliser une savoureuse tarte aux �pinards et au ch�vre ? Suivez ce d�licieux tutoriel et r�galez-vous avec votre tarte d�licieuse !
Les ingr�dients
Vous aurez besoin de :
- Une p�te bris�e
- Une bo�te de feuilles d'�pinard
- Une bo�te de fromage de ch�vre frais
- Un oignon
- Une gousse d'ail
- Une demi-tasse de cr�me fra�che �paisse
- Une pinc�e de sel et de poivre
Pr�paration de la p�te
Commencez par pr�parer la p�te. D�roulez-la sur une surface l�g�rement farin�e, puis faites-la glisser dans un moule � tarte. Piquez le fond avec une fourchette, puis faites cuire au four � 180 degr�s Celsius pendant environ 20 minutes. Une fois cuit, retirez-la du four et laissez-la refroidir.
Pr�paration de la garniture
Dans une po�le, faites revenir l'oignon et l'ail hach�s dans un peu d'huile d'olive jusqu'� ce qu'ils soient translucides. Ajoutez ensuite les �pinards et faites-les cuire jusqu'� ce qu'ils soient bien fondus. Une fois cuits, �gouttez-les et mettez-les de c�t�.
Dans un bol, m�langez le fromage de ch�vre, la cr�me fra�che et une pinc�e de sel et de poivre. Incorporez ensuite les �pinards et m�langez bien.
Assemblage de la tarte
�talez la garniture sur le fond de tarte cuit et pr�alablement refroidi. Saupoudrez le tout avec des herbes de votre choix (thym, persil, etc.). Enfournez � nouveau le tout au four � 180 degr�s Celsius pendant environ 25 minutes. Une fois cuit, sortez-le et laissez-le refroidir avant de le d�guster.
Astuces et conseils
Vous pouvez �galement ajouter des lardons ou des morceaux de jambon pour une version plus consistante. Vous pouvez �galement remplacer le from