Les cookies chocolat sont l'un des desserts les plus populaires et les plus d�licieux qui soient. La recette de base est tr�s simple et peut �tre modifi�e de nombreuses fa�ons pour obtenir des r�sultats diff�rents. Vous pouvez ajouter des noix, des raisins secs, des morceaux de fruits, des p�pites de chocolat et m�me des bonbons pour une saveur et un look diff�rents. Ces cookies sont faciles � pr�parer et � servir, ce qui en fait une excellente option pour les f�tes, les anniversaires et les autres occasions sp�ciales. Voici la recette de cookies chocolat les plus savoureuses.
Ingr�dients:
Pour pr�parer ces cookies chocolat, vous aurez besoin de 2 tasses de farine, 1 tasse de sucre, � tasse de beurre non sal�, 2 �ufs, 1 cuill�re � caf� de levure chimique, 1 cuill�re � caf� de bicarbonate de soude, � cuill�re � caf� de sel et 1 tasse de p�pites de chocolat. Vous pouvez �galement ajouter des noix, des raisins secs ou des morceaux de fruits � la p�te si vous le souhaitez.
Pr�paration:
Commencez par pr�chauffer le four � 350 degr�s. Ensuite, m�langez la farine, le sucre, le beurre non sal�, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol jusqu'� l'obtention d'une p�te homog�ne. Incorporez les �ufs et m�langez jusqu'� ce que tous les ingr�dients soient bien m�lang�s. Ajoutez ensuite les p�pites de chocolat et m�langez jusqu'� ce qu'elles soient bien m�lang�es. Si vous ajoutez des noix, des raisins secs ou des morceaux de fruits, ajoutez-les � la p�te et m�langez bien.
Une fois que la p�te est pr�te, fa�onnez-la en petites boules de la taille d'une noix et placez-les sur une plaque � p�tisserie recouverte de papier sulfuris�. �crasez chaque boule avec une fourchette pour former des cookies, puis placez-les au four. Faites cuire les cookies pendant environ 12 minutes ou jusqu'� ce qu'ils soient dor�s. Retirez-les du four et laissez-les refroidir avant de servir.
Variations:
Vous pouvez facilement modifier cette recette en ajoutant des ingr�dients