La tarte aux pommes est l'un des desserts les plus appr�ci�s des Fran�ais. Simple � pr�parer, elle est toujours une valeur s�re et d�licieuse. De plus, elle peut se pr�parer de multiples fa�ons et se d�cliner avec des fruits diff�rents pour apporter une touche de vari�t� et d�originalit�. Aujourd�hui, d�couvrez notre recette de tarte aux pommes pour r�galer toute votre famille et vos convives.
Ingr�dients pour la recette de la tarte aux pommes
Pour r�aliser votre recette de tarte aux pommes, vous aurez besoin des ingr�dients suivants :
- 1 rouleau de p�te feuillet�e
- 6 pommes Pink Lady
- 100g de sucre
- 50g de beurre
- 2 cuill�res � soupe de Ma�zena
- 1 citron
Pr�paration de la recette de la tarte aux pommes
Commencez par pr�parer la p�te feuillet�e. �talez-la sur un plan de travail farin� et d�posez-la ensuite dans un moule � tarte � bords hauts. Piquez le fond de la p�te avec une fourchette et r�servez.Pour la garniture, �pluchez et coupez les pommes en lamelles. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez-y le sucre. Laissez chauffer tout en remuant et ajoutez la Ma�zena. Laissez cuire quelques minutes et ajoutez le jus du citron.Dans le fond de tarte, d�posez les lamelles de pommes et nappez-les de la pr�paration � base de beurre et de sucre.Enfournez � 180�C (th.6) pendant 40 minutes. Votre tarte aux pommes est pr�te !
Astuces pour la recette de la tarte aux pommes
Pour parfumer votre tarte aux pommes, vous pouvez ajouter des �pices � votre pr�paration au beurre et sucre. Cannelle, vanille, cardamome, gingembre� tout d�pend de votre go�t. Vous pouvez �galement remplacer les pommes par des poires ou des p�ches et ainsi varier les plaisirs.Pour donner un c�t� croustillant � votre tarte aux pommes, parsemez-la de quelques noix